Les portraits commerçants : Ô Gourmandises du Moulin
Ô GOURMANDISES DU MOULIN
Les portraits commerçants : Ô Gourmandises du Moulin
[Parlez-nous de votre équipe]
Nous sommes deux associés passionnés. D'un côté, Eric Schaub, notre aromaticien dévoué, et de l'autre, moi-même, Angélique, avec mon expérience d'ancienne agente commerciale dans le domaine de l'alimentaire, notamment dans les secteurs de la pâtisserie, de la confiserie et des glaces. Pour faire face à l'affluence de la saison estivale, nous avons également recours à des saisonniers qui viennent renforcer notre équipe.Nous sommes avant tout des passionnés, toujours à la recherche de nouvelles expériences gustatives à faire découvrir à nos clients.
[D’où vient le nom de la boutique ? Y-a-t-il une anecdote derrière tout ça ?]
En 2016 nous avons ouvert la première boutique sur la commune de Biot, il s'agit d'un ancien moulin avec beaucoup de cachet et de charme. Initialement nous cherchions à ouvrir à Grasse. Lorsque nous avons déménagé à Grasse, nous avons conservé le nom.
[Que dirait l’enfant que vous étiez sur votre choix professionnel actuel ?]
"Ça alors ! Tu es loin de tes premières inspirations."
[Quelle est votre devise ?]
Notre objectif est la perfection, et nous sommes prêts à refaire les choses jusqu'à ce qu'elles le soient.
[La chose qui vous émeut le plus ?]
Ce qui me touche le plus, c'est l'émerveillement et l'innocence des enfants.
[Votre produit phare en boutique ?]
Notre produit phare ? Ce sont nos confiseries aux fleurs, conditionnées dans des contenants qui rappellent des bouteilles de parfum. Nous privilégions les ingrédients à base de fleurs et choisissons des emballages inspirés par l'art de la parfumerie.
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Retail
- Ô GOURMANDISES DU MOULIN
- 8 RUE JEAN OSSOLA
06130 GRASSE -
Monday : From 10:00 to 18:00
Tuesday : From 10:00 to 18:00
Wednesday : From 10:00 to 18:00
Thursday : From 10:00 to 18:00
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